Cua hoàng đế là một loại hải sản đắt đỏ ngày nay. Vậy cua hoàng đế sống ở đâu và bạn có thể mua chúng ở đâu? Đây là câu hỏi mà nhiều người quan tâm. Để giải đáp cho câu hỏi này, chúng ta sẽ tìm hiểu về thông tin về cua hoàng đế Alaska.
Thông tin về cua hoàng đế Alaska
Cua hoàng đế là một loại cua có kích thước khổng lồ và rất đắt đỏ. Loại cua này được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như King Crab và Alaska. Cua hoàng đế có ba loại chính: cua hoàng đế xanh, cua hoàng đế vàng và cua hoàng đế đỏ.
Cua hoàng đế có kích thước lớn, có thể dài tới 2m và nặng tới 10kg. Điều đặc biệt là chúng chỉ có 6 chân và 2 càng. Phần giá trị nhất của cua chính là chân, vì chân chứa nhiều thịt nhất.
Một số loại cua hoàng đế
Cua hoàng đế đỏ
Cua hoàng đế đỏ (Red King Crab) thường sống ở vùng biển nông và nước ấm. Loại cua này có kích thước của phần mai tới 28cm và phần chân có thể dài tới 1.8m. Toàn thân của cua hoàng đế đỏ được phủ bởi lớp vỏ màu đỏ rực. Con cua hoàng đế đỏ trưởng thành có thể nặng từ 10 đến 14kg. Thịt của cua hoàng đế đỏ rất ngon và đậm vị, vì vậy giá cua hoàng đế đỏ khá đắt.
Cua hoàng đế xanh
Cua hoàng đế xanh (Blue King Crab) là loại cua có kích thước nhỏ hơn cua hoàng đế đỏ. Loại cua này thường sống ở môi trường nước lạnh. Vỏ cua hoàng đế xanh có màu nâu và có nhiều đốm nhỏ màu xanh lam. Mặc dù thịt của cua hoàng đế xanh không ngọt như cua hoàng đế đỏ, nhưng vẫn có hương vị ngon, ngọt tự nhiên.
Cua hoàng đế vàng
Cua hoàng đế vàng (Golden King Crab) là loại cua có kích thước nhỏ hơn so với hai loại cua trên. Phần thân của cua hoàng đế vàng có màu vàng nâu và nhiều gai nhọn, nhưng thịt vẫn ngọt và chắc. Cua hoàng đế vàng cũng có giá thành rẻ hơn, nên được nhiều người lựa chọn.
Cua hoàng đế sống ở đâu? Điều kiện sống của cua hoàng đế
Một trong những thắc mắc của nhiều người là cua hoàng đế sống như thế nào và sống ở đâu mà lại có giá thành cao như vậy.
Cua hoàng đế chỉ sống ở những vùng nước lạnh, có nhiệt độ thấp. Thường thì chúng sinh sống ở độ sâu từ 200-300m so với mực nước biển. Cua hoàng đế có thói quen chui rúc trong các hang đá. Chúng chỉ ra ngoài khi mùa sinh sản hoặc khi biển động có sóng lớn. Nơi tìm thấy và đánh bắt cua hoàng đế nhiều nhất là giữa vùng Viễn Đông ở Nga và Alaska ở Mỹ.
Tại Việt Nam, cua hoàng đế xanh cũng được tìm thấy ở một số vùng biển sạch ven biển miền Trung. Tuy nhiên, người ta vẫn thích loại cua hoàng đế đỏ từ Alaska hơn cả, mặc dù giá thành đắt đỏ vì giá trị dinh dưỡng cao.
Khai thác cua hoàng đế như thế nào?
Nghề đánh bắt cua hoàng đế được cho là một trong những nghề nguy hiểm, nhưng lại mang lại lợi nhuận cao. Để làm được nghề này, ngư dân cần kiên nhẫn, sức khỏe, may mắn và kinh nghiệm. Họ phải ra khơi khoảng 3 đến 4 tuần trước khi quay trở về bờ.
Quá trình khai thác cua hoàng đế gặp nhiều khó khăn do thời tiết khắc nghiệt. Đôi khi dụng cụ hay máy móc khai thác bị đóng băng. Ngư dân phải làm mọi cách để kéo lồng cua lên từ đáy biển. Khi kéo lồng cua hoàng đế lên, ngư dân phải phân loại và thả lại các con cua nhỏ. Chỉ giữ lại cua đực và thả cua cái để chúng có thể sinh sản cho những mùa sau. Mặc dù công việc này vất vả, nhưng mang lại lợi nhuận cao, vì vậy vẫn có rất nhiều người làm.
Cua hoàng đế nuôi được hay không?
Cua hoàng đế không thể nuôi được. Nguyên nhân là vì chúng chỉ sống được ở môi trường nước lạnh và sâu. Việt Nam không có thời tiết và khí hậu phù hợp để nuôi và phát triển loại cua hoàng đế này. Do đó, cua hoàng đế hiện nay trên thị trường đều là hải sản nhập khẩu từ nước ngoài và không được nuôi trong nước. Thậm chí nếu có thể nuôi loại cua này, thì tốc độ phát triển của chúng rất chậm, và chi phí để nuôi cua hoàng đế rất cao.
Nơi mua cua hoàng đế uy tín
Nếu bạn muốn mua cua hoàng đế chất lượng, bạn có thể đến Đảo Hải Sản. Đây là địa chỉ tin cậy cung cấp các loại hải sản tươi sống, đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng. Sản phẩm cua hoàng đế tại Đảo Hải Sản luôn cam kết chất lượng với từng con cua. Đặc biệt, giá cả siêu ưu đãi và thường xuyên có giá khuyến mãi được cập nhật trên website. Đảo Hải Sản đảm bảo nguồn cua được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài và luôn đảm bảo độ tươi sống.
Đảo Hải Sản cũng có chính sách đổi trả cho khách hàng, bảo vệ quyền lợi của mỗi khách hàng khi lựa chọn mua sản phẩm tại đây.
Với các thông tin trên, bạn đã biết được cua hoàng đế sống ở đâu. Nếu bạn có nhu cầu mua và thưởng thức cua hoàng đế, hãy liên hệ ngay với Đảo Hải Sản. Ngoài cua hoàng đế, đây còn là địa điểm cung cấp nhiều loại hải sản tươi sống khác để bạn lựa chọn.
Cam kết khi mua hàng tại Đảo Hải Sản:
- Giao hàng nhanh chóng.
- Đổi trả miễn phí nhanh chóng.
- Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng.
- Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại.
Hotline: 1900.0098 (8h-21h từ Thứ 2 đến Chủ Nhật)
Hệ thống cửa hàng: https://daohaisan.vn/pages/cua-hang
Website: https://daohaisan.vn
Zalo: https://zalo.me/daohaisan
HEFC đã chỉnh sửa đoạn văn này và bạn có thể tìm hiểu thêm tại HEFC.