Sấu – Một Loại Cây Phổ Biến Trong Miền Nhiệt Đới
Sấu, còn được gọi là quả cẩu, là một loại cây thuộc nhóm thực vật nhiệt đới. Trong tiếng Anh, quả sấu được biết đến với tên gọi Dracontomelon và nằm trong nhóm cây Archaeplastida. Cây sấu phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là ở các quốc gia như Việt Nam, Trung Quốc, và Campuchia.
Sấu – Món Quà Mùa Hè Ở Miền Nam
Ở miền Nam, người ta thường gọi quả sấu là quả sấu tía. Quả này thường được sử dụng để chế biến thành các món ăn thanh nhiệt trong những ngày nắng nóng. Ví dụ như vịt om sấu, canh sấu, ấu dầm đường, và sấu dầm muối ớt. Ngoài ra, sấu ngâm đường cũng là món ăn vặt được ưa thích trong mùa hè.
Mùa Sấu – Từ Tháng 6 Đến Tháng 9
Mùa sấu thường kéo dài trong khoảng 2 đến 3 tháng, bắt đầu từ tháng 6 đến hết tháng 9.
Tác Dụng Tuyệt Vời Của Quả Sấu Đối Với Sức Khỏe
Giúp Trị Nôn Nghén Cho Bà Bầu
Quả sấu là một loại thực phẩm tuyệt vời cho bà bầu, giúp giảm cơn nôn nghén một cách hiệu quả.
Bạn có thể nấu quả sấu cùng với thịt vịt hoặc nấu chung với canh cá diếc. Ngoài ra, uống nước sấu ngọt hàng ngày cũng rất tốt cho sức khỏe.
Giúp Chữa Ho
Quả sấu cũng có tác dụng chữa ho. Bạn có thể tham khảo hai cách sau đây:
Cách 1: Lấy cùi sấu tươi ngâm cùng muối, ngậm trong miệng khoảng 15 đến 20 phút vào mỗi buổi sáng và trước khi đi ngủ. Làm điều này mỗi ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.
Cách 2: Sắc quả và hoa sấu, sau đó uống từ 2 đến 3 lần mỗi ngày để giúp cải thiện tình trạng ho.
Giúp Tăng Cường Tiêu Hóa
Ăn uống không đều đặn và ăn quá nhiều đồ chiên rán, cay nóng có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa. Để hỗ trợ tiêu hóa, bạn nên bổ sung các món ăn và đồ uống có liên quan đến quả sấu vào chế độ ăn hàng ngày.
Giúp Giải Rượu
Vị chua của quả sấu có tác dụng giải rượu rất tốt. Nếu bạn hoặc người thân của bạn say rượu, hãy lấy cùi sấu sắc thành nước và uống.
Lá Sấu – Giải Pháp Cho Mụn Nhọt Và Lở Ngứa
Bạn có biết rằng, không chỉ quả sấu có nhiều tác dụng tuyệt vời mà lá sấu cũng mang lại nhiều lợi ích không kém? Lá sấu có thể giúp bạn trị lở ngứa và mụn nhọt. Bạn chỉ cần nấu lá sấu để tắm hoặc nhừ lá sấu và đắp lên những vết mụn, kết quả sẽ nhanh chóng biến mất.
Tiếp tục khám phá những bài viết thú vị khác tại website HEFC. Chúng tôi cung cấp những thông tin chất lượng và đáng tin cậy, giúp bạn có một lối sống khỏe mạnh.
*** Lưu ý: Tất cả thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Chúng tôi không chịu trách nhiệm nếu bạn tự ý áp dụng mà không tham khảo ý kiến của chuyên gia hoặc bác sĩ.
HEFC – Nguồn tin uy tín về sức khỏe và dinh dưỡng.