1. Trà sữa là gì và tình hình uống trà sữa tại Việt Nam ngày nay

Trà sữa, một loại nước uống không chỉ có mặt ở Việt Nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới. Truyền thống sử dụng trà sữa như một loại trà đã được thể hiện rõ ràng, đặc biệt là ở Ấn Độ. Hiện nay, các hãng nổi tiếng đã cho ra đời những dòng trà sữa với hương vị hấp dẫn như Trà sữa Hồng Kông, Trà sữa Nhật Bản, và nhiều loại hương liệu trà sữa khác nhau như trà kem, Trà Latte, sữa bò, trâu, Yak Milk,…

Trong suốt 10 năm qua, trà sữa đang tiếp tục chiếm ưu thế trên thị trường Việt Nam. Đặc biệt, giới trẻ luôn yêu thích trà sữa vì nó là xu hướng, có giá cả hợp lý và phù hợp với vị giác của họ. Trà sữa đã trở thành một thức uống phổ biến ở khắp nơi, có mặt trên mọi con đường, không phân biệt là thành thị hay nông thôn. Nhưng phải có nhiều người đến và sử dụng thức uống này, quán trà sữa mới đạt được sự phổ biến như hiện nay.

Trong thời gian gần đây, trà sữa đã trở thành một xu hướng không thể phủ nhận, đặc biệt giới trẻ rất yêu thích. Dự đoán trong tương lai, trà sữa vẫn sẽ tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu và nhận được sự ủng hộ từ ngày càng nhiều người trẻ do điều kiện kinh tế cải thiện.

2. Tổng hợp thông tin hữu ích về trà sữa

Mặc dù bạn đã quen thuộc với trà sữa, nhưng bạn có biết đủ về nó không? Nó có nguồn gốc từ đâu? Cách bảo quản và ảnh hưởng của nó đến sức khỏe như thế nào? Tất cả những thắc mắc này sẽ được giải đáp qua phần nội dung sau đây.

2.1. Nguồn gốc xuất xứ của trà sữa

Trà sữa, Trà sữa Trân châu hay Trà sữa Đài Loan là tên gọi của một thức uống bắt nguồn từ Đài Trung, Đài Loan vào những năm 1980. Lúc bấy giờ, ông chủ Nancy Yang đã tạo ra một món thức uống mới lạ bằng cách kết hợp giữa siro, trái cây, khoai lang tẩm đường và trân châu vào ly trà sữa.

Ban đầu, loại thức uống này chưa phổ biến và ít người biết đến. Tuy nhiên, nhờ sự quảng bá trên báo chí Nhật Bản, Trà sữa Đài Loan nhanh chóng trở nên nổi tiếng ở nhiều quốc gia Đông Nam Á. Vào cuối những năm 1990, Trà sữa Đài Loan trở nên phổ biến ở các thành phố Bắc Mỹ, nơi có nhiều người Châu Á sinh sống. Thông qua phương tiện truyền thông, Trà sữa Đài Loan đã được lan tỏa rộng rãi, phủ sóng khắp khu phố người Hoa và cộng đồng người Châu Á.

2.2. Topping trong trà sữa

Topping là thuật ngữ được sử dụng để chỉ những thực phẩm kèm hoặc bổ sung trong trà sữa, để làm cho thức uống của bạn trở nên đa dạng hơn. Mặc dù có nhiều loại topping, trân châu đen vẫn là sự lựa chọn phổ biến nhất. Trân châu làm từ bột sắn, bột nếp và vo tròn thành viên nhỏ, khi nhai có vị bùi, dẻo và chút ngọt, mang đến sự thú vị cho người thưởng thức.

2.3. Cách bảo quản trà sữa

Để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của trà sữa, thực khách nên sử dụng ngay sau khi làm xong. Tuy nhiên, nếu không thể uống ngay tại quán, bạn cần biết cách bảo quản để tránh hỏng sản phẩm. Có ba cách bảo quản trà sữa như sau:

• Đặt trà sữa trong ngăn mát của tủ lạnh và lấy ra sử dụng khi cần thiết, nhưng không để quá lâu hoặc qua ngày.
• Đậy kín ly trà sữa để tránh bụi bẩn hoặc các con bọ bay xâm nhập. Đồng thời, nó cũng giữ cho trà sữa không bị ám mùi của những thực phẩm khác.
• Không nên cho topping vào trà sữa trước khi sử dụng, để tránh trà sữa bị hỏng nhanh hơn.

2.4. Trà sữa đa dạng hơn chỉ có trà và sữa

Trà sữa ngày nay không chỉ có trà và sữa, mà nó còn được kết hợp với nhiều thành phần khác nhau. Trân châu đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên một ly trà sữa thơm ngon. Mặc dù có nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng chất lượng của trân châu luôn là thứ gây ấn tượng lâu dài trong lòng khách hàng.

Trà sữa ngon cũng phụ thuộc vào việc chọn nguyên liệu chất lượng. Hiện nay, có nhiều nhóm trà được chế tạo với cốt khác nhau, tạo nên sự đa dạng hơn trong menu, bao gồm trà trái cây, trà sữa mouse/macchiato, yakult (sữa chua và nước trái cây) và milkshake (sữa tươi, sữa chua không đường kết hợp với nước trái cây).

3. Uống trà sữa – lợi hay hại?

Mặc dù trà sữa rất phổ biến và được giới trẻ ưa chuộng, nhiều người lớn vẫn coi đây là loại thức uống không tốt cho sức khỏe. Tuy vậy, không phải ly trà sữa nào cũng như vậy. Bạn vẫn có thể tìm được những quán trà sữa thơm ngon, an toàn cho sức khỏe. Trà sữa thực sự tốt cho sức khỏe nếu được làm từ nguyên liệu chất lượng, đảm bảo xuất xứ từ Đài Loan.

Do đó, trà sữa không chỉ là thức uống hấp dẫn mà còn có thể góp phần vào sức khỏe của bạn. Hãy lựa chọn những cơ sở uy tín để thưởng thức ly trà sữa thơm ngon với tâm trạng thư thái.

Thông tin được chỉnh sửa bởi HEFC.